Bieten Sie Ihren Kunden ein absolutes Patisserie-Highlight mit dem Lemon Meringue Pie V3-Konzentrat von Capella France. Dieser Bestseller fängt perfekt die Aromen einer Zitronen-Baiser-Tarte ein – mit einer erfrischend-säuerlichen Zitronencreme, einer luftig-leichten Baiserhaube und einem knusprigen Mürbeteigboden. Ideal für köstliche DIY-Kreationen, kann dieses Konzentrat sowohl pur als auch in komplexeren Rezepten verwendet werden. Jetzt hergestellt in Frankreich, um eine optimale Verfügbarkeit zu gewährleisten.

• 30-ml-PET-Flasche mit Kindersicherung.
• Aromaprofil: Mürbeteig, Creme, Zitrone, Baiser.
• Empfohlene Dosierung: 10 bis 15 %.
• Empfohlene Reifezeit: 15 Tage.
• Nicht pur dampfen.
• Hergestellt in Frankreich.